Havland – pioneren bak norsk torskeoppdrett
Havland har en klar ambisjon om å gjøre Florø og Vestlandet til et sentralt knutepunkt for torskeoppdrett. Mange kjenner allerede historien fra 1990-tallet og fram til i dag. Det har vært en krevende og til tider kronglete reise. Likevel er troen sterkere enn noen gang på at vi nå er i ferd med å bygge en næring som vil prege Norge i lang tid fremover.
For de som ikke kjenner til Havland, følger det en kort oppsummering her:
Selskapet ble etablert i år 2000 som en satsing fra oljegründerne bak Fjord Base og INC Gruppen. Havland var ett av rundt 20 selskaper som investerte i oppdrett av torsk på 2000-tallet. Aktiviteten vokste gradvis, med utbygging av anlegg og utvikling av egen avlsstamme. Selskapet produserte yngel, satte ut fisk i sjø og bidro til å utvikle både biologisk og teknologisk kompetanse i en ny industrigren.
Krise og overlevelse
Så kom finanskrisen i 2008, kombinert med sykdomsutbrudd i sjøfasen. Havland valgte da å flytte produksjonen over på land, med økt fokus på prosesskontroll. Samtidig opplevde næringen kraftige tilbakeslag. Lave priser, høye kvoter, konkurranse fra andre hvitfiskarter og sykdom førte til at store deler av torskeoppdrettsnæringen kollapset i perioden 2008 – 2012. Da den siste kunden forsvant i 2013 stod Havland alene igjen i et marked uten etterspørsel.
Likevel gav vi ikke opp. Eiere og ansatte så verdien av det de hadde bygget opp, og kunne ikke la Havland-stammen gå tapt. Tro, kunnskap og utvikling ble avgjørende for å holde satsingen i live. En viktig faktor var også at Havland hadde flere ben å stå på økonomisk. I denne perioden fikk selskapet forespørsel fra lakseoppdrettere i nærmiljøet om å satse på berggylt. Dette var nytt for Havland, men markedet vokste raskt og ble en viktig inntektskilde i flere år.
En ny vår for torsk
Interessen for torskeoppdrett tok seg opp igjen i 2018, og i 2019 leverte Havland sin første yngel på mange år. Samtidig startet selskapet et teknologisk løft, med blant annet et pilotanlegg med resirkulering av vannet (RAS). Her ble det produsert to vellykkede produksjoner med laks på land, som gav verdifull erfaring. Etter hvert ble anlegget tatt i bruk til torsk, noe som gav en bratt læringskurve biologisk og teknologisk.
Etterspørselen etter torsk økte, og flere aktører kom til. Havland bygget et nytt anlegg for å møte behovet for yngel. Likevel viste det seg at regulatoriske forhold forsinket utviklingen i næringen. I 2023 gikk eierne av Havland hver til sitt, og Oddgeir Igland tok over som eneeier av Havland og satte en ny strategisk retning.
Markedet for torsk gikk fremover i rolig tempo, samtidig som markedet for berggylt svekket seg og senere stoppet helt opp i 2025. Havland ble dermed igjen et rent torskeselskap. Samme år klekket niende generasjon av Havland-stammen, som er et tydelig bevis på at valgene som ble tatt i de mest krevende årene var riktige. Dette arbeidet har bidratt til å bevare og videreutvikle grunnlaget for en hel næring.
Markedsdominerende på torske-yngel
Optimismen som kom tilbake rundt 2019 gav ny tro på torskeoppdrett. Likevel tok utviklingen lenger tid enn mange forventet. Først nå ser vi realiseringen av planene som ble lagt for flere år siden. Om lag 90 prosent av yngelen som benyttes i Norge produseres i Florø. Havland har de siste syv årene opplevd en årlig etterspørselsvekst på rundt 40 prosent etter yngel levert til markedet. Dette tilsvarer en tidobling av markedet i den perioden. For inneværende og kommende år forventes veksten å overstige dette nivået.
Fremtiden bygges i Florø
Veien hit har vært krevende, men fremtiden ser langt mer forutsigbar ut. Havland jobber for å produsere sunn og bærekraftig mat til en voksende befolkning. Torsk er et protein- og næringsrikt produkt med stor verdi for både helse og ernæring.
Målet til Havland er å bli en fullskala produsent av torsk, basert på lukket teknologi på land eller i sjø, slik at vi har full prosesskontroll i alle ledd. Denne utviklingen skal skje lokalt, med Florø, Gaddholmen og Rota som sentrale områder. På denne måten kan vi også være en viktig bidragsyter for lokalsamfunnet vårt Florø og Vestlandet.
I dag har vi en unik avlskjerne i Havland-stammen, som danner grunnlaget for videre vekst. Havland er allerede en etablert leverandør av yngel til aktører langs norskekysten, og arbeider nå med testproduksjon av kommersielle volum av settefisk, som er det neste steget før matfiskproduksjon. Settefisk er i dag en flaskehals i næringen, og Havland har derfor som mål å ta en tydelig rolle også i dette leddet av verdikjeden.
Fra visjon til virkelighet
Prognosene for slaktet volum av oppdrettstorsk ligger på om lag 30 000 tonn. Til sammenligning utgjør dette rundt en tredjedel av volumet for regnbueørret, en art man har oppdrettet i mer enn 60 år i Norge. Utviklingen går imidlertid raskt, og det forventes at oppdrettstorsk vil nå tilsvarende volumer i løpet av få år.
Denne sterke veksten og en økende markedsandeltyder på at oppdrettstorsk ikke lenger kun er en fremtidsnæring, men en etablert del av sjømatindustrien. Kanskje er tiden inne for å rette oppmerksomheten mot hva oppdrettstorsk faktisk har blitt, snarere enn hva den kan bli?
Det globale markedet for torsk er betydelig, og Havland forventer at den sterke veksten i næringen vil fortsette i lang tid fremover. Torskeoppdrett er ikke lenger bare en visjon, det er en næring i vekst, og vi inviterer flere til å bli med på å skape et nytt torskeeventyr.
